Taijuの意味ナシ語録!!
ベストアルバム発売中! ロックバンド「AciD FLavoR」のドラムス、Taijuの趣味のブログです。
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引き続き営業
なにやら「ラーメンマルジ北浦和店」が今月末で閉店するようなを聞いたので、
実際に行ってみました。
マルジ北浦和店

午後7時に到着したのですが、待ち列どころか、中も半分ぐらい空いてました。
この時間は狙い目なのかしら??

で、初のぶた増しラーメンにチャレンジ。
(圧倒的なボリューム故、今まで怖くて頼めませんでしたw)

待っている間、店内を覗いてみると、真相解明に繋がる張り紙を発見。

写真には収めてませんが、
どうやら現店長さんが、今月末(確か29日かな?)で退職するそうな。
で、北浦和店は今後も営業する旨のことが書いてありました。

良かった!閉店ではなかったです(^o^)

安堵の中、ラーメンが完成。
さあ格闘の時間だよ
ぶた増しニンニクカラメでございます。
予測が出来なかったので、野菜増しは見送りました(^_^;)

ちなみに肉だけで、この高さになります(笑)
ニンニクとぶたで見事な山を演出

さて味ですが、今回も素晴らしかった!
ぶたの塊は5つもあって、柔らかさ・脂の入りも申し分なかったです(^^)
予想とは裏腹に、問題なく完食!野菜増してもよかったぐらい(^^ゞ

ということで、店長さんが変わっても、
是非この味を維持してもらえればと思います(^o^)


ちなみに今月は、9(土)と19(火)が臨時休業だそうです。
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